出張費に明確な決まりはありません。ワークショップ費16000円、プロテクションなら34000円、講習費の対価を頂くのはマストで、その上で出張費用については生徒さんと相談してください。出張費を全額出すので教えに来て欲しいと言われれば出してもらっていいと思いますし、かかった費用（レンタルルーム代等）を折半してもいいと思います。料金については事前にしっかりと条件を明記しておくことが大切です。